[장유미기자] 스타벅스커피 코리아가 오는 30일 단일 원산지 커피 원두인 '싱글 오리진 에스프레소(Single-origin espresso)'를 새롭게 선보인다고 29일 발표했다.
싱글 오리진 에스프레소는 단일 국가에서 생산된 단일 원산지 커피 원두를 시기별로 제공하는 것이다. 고객들은 아메리카노·카페 라떼·카푸치노 등 에스프레소를 기반으로 한 커피 음료 주문 시 부드러운 맛과 향이 느껴지는 '싱글 오리진 에스프레소'와 강렬하고 묵직한 풍미의 '에스프레소 로스트' 등 두 가지 중 기호에 맞는 종류를 선택해 즐길 수 있다.
스타벅스는 미국, 영국 등 유럽에 이어 아시아 태평양 지역에서 최초로 '싱글 오리진 에스프레소'를 시범 운영하고, 10월에는 '과테말라 안티구아', 11월과 12월에는 겨울에 어울리는 새로운 원두를 소개할 예정이다.
과테말라 안티구아는 최고급 품질의 커피를 생산하는 해발 5천피트 이상 고지대인 안티구아 계곡에서 재배된 라틴 아메리카 커피다. 중간 정도의 적당한 산도와 청량감, 풍부한 바디감에 코코아 향과 스파이스한 커피 풍미가 좋다.
싱글 오리진 에스프레소 선택 시에는 가을 시즌에 어울리는 단일 지역 생산원두를 에스프레소 원두로 선정해 제공되는 만큼 300원이 추가된다.
스타벅스는 싱글 오리진 에스프레소를 선보이며 고객 이벤트도 마련했다. 오는 30일부터 10월 6일까지 일주일간 싱글 오리진 에스프레소를 선택해 커피 음료를 주문하는 고객들에게는 무료 사이즈 업그레이드 서비스를 제공한다.
스타벅스커피 코리아 마케팅 담당 백수정 상무는 "단일 원산지 커피를 이용하는 에스프레소 음료는 최근 커피업계에서 새롭게 부상하는 트렌드"라며 "스타벅스의 싱글 오리진 에스프레소는 계절에 맞게 선정된 단일 원산지 원두의 섬세하고 풍부한 풍미로 커피 애호가들을 대상으로 호응을 얻을 것으로 기대된다"고 말했다.
장유미기자 [email protected]
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