[아이뉴스24 장유미 기자] 편의점 식품이 기존 컵라면이나 삼각김밥에 국한 되지 않고 다양화 추세를 보이면서 편의점을 찾는 1인 가구 소비자가 늘고 있다. 이에 따라 구매 품목도 일품 도시락이나 신선채소, 조각과일 및 가공 축·수산물 등에 이르기까지 범위가 확대되고 있다.
이런 소비자의 니즈를 반영하듯 편의점 업계도 1인가구 소비자를 위한 맞춤형 상품을 경쟁적으로 쏟아내며 호응하고 있다. 또 편의점 식품 판매가 증가하면서 식자재 원료공급을 주 사업으로 하는 CJ프레시웨이의 원료 매출도 덩달아 뛰고 있다.
20일 CJ프레시웨이에 따르면 편의점용 간편식 원료매출은 지난 동기 대비 약 20% 가량 성장했다. 또 지난해 말 자체 테스트를 마치고 출시한 대파, 양배추, 고추 등의 전처리 농산물도 편의점 효자 상품인 도시락 수요에 힘입어 꾸준한 증가세를 보이고 있는 것으로 나타났다.
더불어 편의점 히트 상품인 대게 딱지장 등의 원재료 매출뿐만 아니라 간편하게 즐길 수 있는 안주류인 타코와사비나 소라와사비에 포함되는 주꾸미 등의 원재료 수요가 증가하면서 가공 수산물의 매출 역시 전년 같은 기간 대비 30% 이상 뛰는 등 주목할 만한 성장 곡선을 그리고 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 "대형마트나 정육점에서만 취급해 온 축산물이 소포장의 형태로 편의점에서 출시되고 있다"며 "이에 맞춰 상반기 내 관련 상품을 선보일 것"이라고 말했다.
이어 "마트나 슈퍼마켓 등 제한된 경로 내에서만 취급해 온 상품들이 최근 편의점에서 출시되는 경향을 보이며 편의점 출시 상품과 관련된 원재료 매출이 증가하고 있다"며 "편의점에서 간편하게 장을 보는 1인 가구 소비자 트렌드에 주목해 공급할 수 있는 다양한 원료를 발굴해낼 계획"이라고 덧붙였다.
장유미기자 [email protected]
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